Spór o to, czy kulturyści powinni zażywać odżywki białkowe można uznać za zdezaktualizowany – trudno nie zgodzić się z tym, że dodatkowe białko i inne witaminy są niezbędne dla organizmu wyczerpanego treningiem. Pojawił się natomiast kolejny problem – czy warto stosować gainery. A – przypominamy – gainery to specyficzny rodzaj odżywek, którego bazą jest nie tylko białko, ale i węglowodany.
Gainery okazują się bardziej korzystne dla organizmu. Tak jak standardowe odżywki biorą one udział w przyroście masy mięśniowej (dzięki wysokiej zawartości białka), jednak pełnią one jeszcze jedną ważną rolę – zawierają węglowodany, które są niezbędne do tego, by dostarczyć organizmowi energię. Nie należy bać się nazwy węglowodany, bo te zawarte w gainerach są potrzebne każdemu organizmowi, zwłaszcza takiemu, który przechodzi przez intensywny wysiłek. Gainery mają jeszcze jedno przeznaczenie – świetnie regenerują organizm wyczerpany chorobą lub zbyt restrykcyjną dietą. Można nawet stosować je jako ekwiwalent posiłku – ale nie za często.
